Daging Ayam Amis? Jangan Pakai Jeruk Nipis

Selasa, 18 Februari 2014 - 23:59:22 WIB
Daging Ayam Amis? Jangan Pakai Jeruk Nipis
Diposting oleh : nituty
Kategori: Tips & Trick - Dibaca: 92160 kali


Bukan hanya ikan yang bisa amis. Segala macam bahan makanan hewani segar biasanya bisa berbau amis bila tak segera disimpan di kulkas. Adapun penyimpanan yang kurang baik bisa menyebabkan amis tersebut.

Misalnya tak dibersihkan darahnya sebelum disimpan sehingga bakteri menyerang. Akibatnya timbul bau anyir yang tidak sedap dan mempengaruhi cita rasa.

Biasanya untuk menangkal bau amis kita menggunakan jeruk nipis. Namun dalam menggunakan daging ayam dan ikan, jeruk nipis bukan solusi untuk mengatasi amis. Hal ini karena rasa asam pada jeruk nipis bisa mempengaruhi cita rasa dari ayam atau daging sapi tersebut.

Lalu kalau bukan jeruk nipis, pakai apa dong?

Anda bisa menggunakan minyak wijen. Aroma minyak wijen lebih bagus untuk dipadukan dengan rasa daging ayam. Selain itu bila meresap,m tak akan mengganggu rasa daging tersebut, justru aromanya akan menggoda selera.

Caranya cukup balurkan minyak wijen pada daging ayam yang sudah bersih seperlunya. Bila mau, tambahkan lada. Diamkan sebentar hingga baunya tak terlalu tercium lagi. Minyak wijen juga bisa menjadi bumbu penyedap daging ayam Anda. Selamat mencoba.



0 Komentar :

Isi Komentar :
Nama :
E-mail :
Komentar
 
 (Masukkan 6 kode diatas)

 






Aneka Sambal
Ayam
Baso
Bebek
Buah-buahan
Bubur
Burger
Cake
Chinese Food
Coklat
Gorengan
Ice Cream
Ikan & seafood
Kambing
Kue basah
Kue kering
Makanan Tradisional
Masakan eropa
Mie
Minuman
Nasi
Pasta
Roti
Sapi
Sayuran
Serba bakar
Snack
Steak
Telur








...... TEMPAT MAKAN ......
  • Nikmati Petualangan Kuliner Khas Singapura Hanya di Mandarin Oriental, Jakarta 302809 reads

  • Kreatif, Patung-Patung di Toko Ini Dibuat Dari Daging Cincang 18402 reads

  • Jojo Ramen - Ramen Sehat Tanpa MSG 16854 reads

  • Brocheta, Satay Raksasa Unik Khas Spanyol 103954 reads

  • Kuliner Wajib Dibeli kalo jalan-jalan ke Bandung 53959 reads

  • DAFTAR RESTORAN ALL U CAN EAT MURAH DI KOTA JAKARTA 33717 reads

  • Pizza Cokelat Ala Israel Ini Bikin Ngiler 114062 reads

  • Lupakan Duduk di Kursi, Cafe Ini Hanya Punya Ayunan 50715 reads

  • Makan lauk pauk Jadul: Nasi Bancakan Bandung 54246 reads














  • • 23 Desember 2013
    Nituty Cookies at Lotte Mart Festival citylink Bandung

    • 17 Desember 2012
    Merry Christmas 2012 @ Istana Plaza Bandung

    • 25 Desember 2010
    zeldabutik.com gelar diskon upto 40%



    Langganan RSS



    ......... TIPS & TRIK .........
  • Tips Menggoreng Matang Dengan Warna Kuning Keemasan 112563 reads

  • Daging Ayam Amis? Jangan Pakai Jeruk Nipis 92160 reads

  • Ini Lho Asal Bau Tak Sedap di Dapur 38675 reads

  • Tips Agar Tangan Tidak Pedas Setelah Memotong Cabai 15873 reads

  • 5 Kesalahan Memasak Yang Membuat Anda Gemuk 15297 reads

  • Tips Menggoreng Makanan Agar Rendah Kolesterol 45710 reads

  • Cara Membuat Talenan Anda Bebas Bakteri Dan Bau 93846 reads

  • Tips Membuat Hiasan Dari Lelehan Cokelat 31368 reads

  • Cara Mengolah Sayur Pakis 138618 reads








  • ........ Update Comment ...........

  • alan walker music pada Cara Membuat Talenan Anda Bebas Bakteri Dan Bau
  • купить елку искусственную киев pada Resep Sambal Pecak
  • искусственные елки pada Resep Sambal Pecak
  • biuro podatkowe pada Opor Ayam
  • metal music stand ebay pada Resep Nasi goreng kambing Pecenongan





  • Apa Menu Makanan Favorit Anda?

    Mie Baso
    Sayuran
    Beef Steak
    Ayam Goreng
    Seafood
    Nasi Goreng

    Hasil Poling