Nasi Kebuli

Kamis, 17 Desember 2009 - 23:06:08 WIB
Nasi Kebuli
Diposting oleh : Administrator Rajaresep.com
Kategori: Resep - Dibaca: 38454 kali


Bahan-bahan :

1 kg beras

1/2 kg daging kambing yang masih ada tulang mudanya

3 sdm kismis

3 sdm bawang goreng

2 sdm minyak samin

1 sdt garam

1 batang kayu manis

2 buah kapulaga

2 batang serai

5 lembar daun jeruk

4 biji cengkih

1/2 biji pala

2 buah bunga peka

2 lembar daun salam

1500 ml santan sedang kentalnya

Minyak dan garam secukupnya.

 

Bumbu yang dihaluskan:

3 siung bawang putih

5 siung bawang merah

1/2 sdt adas manis

4 cm kunyit

2 cm jahe

1 sdm ketumbar

1 sdt jintan

 

Cara Membuat:

1.     Tumis bumbu yang dihaluskan beserta kayu manis,cengkih, pala, bunga peka, kapulaga, sereh, daun jeruk, daun salam dan garam hingga harum dan matang.

2.     Masukkan daging kambing, masak hingga daging berubah warna, masukkan beras.

3.     Tumis beserta bumbu hingga beraroma harum, masukkan kismis dan santan, kecilkan api, masak sampai menjadi karonan.

4.     Matikan api, angkat karonan, kukus selama 45 menit, angkat dan tambahkan minyak samin, aduk rata, hidangkan

Rajaresep.com



0 Komentar :

Isi Komentar :
Nama :
E-mail :
Komentar
 
 (Masukkan 6 kode diatas)

 






Aneka Sambal
Ayam
Baso
Bebek
Buah-buahan
Bubur
Burger
Cake
Chinese Food
Coklat
Gorengan
Ice Cream
Ikan & seafood
Kambing
Kue basah
Kue kering
Makanan Tradisional
Masakan eropa
Mie
Minuman
Nasi
Pasta
Roti
Sapi
Sayuran
Serba bakar
Snack
Steak
Telur








...... TEMPAT MAKAN ......
  • Nikmati Petualangan Kuliner Khas Singapura Hanya di Mandarin Oriental, Jakarta 302259 reads

  • Kreatif, Patung-Patung di Toko Ini Dibuat Dari Daging Cincang 18339 reads

  • Jojo Ramen - Ramen Sehat Tanpa MSG 16805 reads

  • Brocheta, Satay Raksasa Unik Khas Spanyol 103885 reads

  • Kuliner Wajib Dibeli kalo jalan-jalan ke Bandung 53847 reads

  • DAFTAR RESTORAN ALL U CAN EAT MURAH DI KOTA JAKARTA 33666 reads

  • Pizza Cokelat Ala Israel Ini Bikin Ngiler 114010 reads

  • Lupakan Duduk di Kursi, Cafe Ini Hanya Punya Ayunan 50674 reads

  • Makan lauk pauk Jadul: Nasi Bancakan Bandung 54181 reads














  • • 23 Desember 2013
    Nituty Cookies at Lotte Mart Festival citylink Bandung

    • 17 Desember 2012
    Merry Christmas 2012 @ Istana Plaza Bandung

    • 25 Desember 2010
    zeldabutik.com gelar diskon upto 40%



    Langganan RSS



    ......... TIPS & TRIK .........
  • Tips Menggoreng Matang Dengan Warna Kuning Keemasan 112146 reads

  • Daging Ayam Amis? Jangan Pakai Jeruk Nipis 91938 reads

  • Ini Lho Asal Bau Tak Sedap di Dapur 38604 reads

  • Tips Agar Tangan Tidak Pedas Setelah Memotong Cabai 15852 reads

  • 5 Kesalahan Memasak Yang Membuat Anda Gemuk 15289 reads

  • Tips Menggoreng Makanan Agar Rendah Kolesterol 45649 reads

  • Cara Membuat Talenan Anda Bebas Bakteri Dan Bau 93754 reads

  • Tips Membuat Hiasan Dari Lelehan Cokelat 31280 reads

  • Cara Mengolah Sayur Pakis 138550 reads








  • ........ Update Comment ...........

  • alan walker music pada Cara Membuat Talenan Anda Bebas Bakteri Dan Bau
  • купить елку искусственную киев pada Resep Sambal Pecak
  • искусственные елки pada Resep Sambal Pecak
  • biuro podatkowe pada Opor Ayam
  • metal music stand ebay pada Resep Nasi goreng kambing Pecenongan





  • Apa Menu Makanan Favorit Anda?

    Mie Baso
    Sayuran
    Beef Steak
    Ayam Goreng
    Seafood
    Nasi Goreng

    Hasil Poling